Bereiding van vlees voor tartaar

Onze keuken gaat niet naar de lichtste, maar hetzelfde is een kwestie van veel vlees dat we erin vinden. Ze zijn in zekere zin de essentie van goed, Pools, thuis koken.

Vlees maken is niet de meest populaire taak. Natuurlijk heeft iedereen het lichaam gember of hard bereikt. In de keuken moet een voorwerp worden gevonden dat ons zal behoeden voor culinaire vleesongevallen - een vleesmolen. Hij respecteert meestal tientallen kleine mesjes die dicht bij elkaar zijn ingebed. Deze gadget is voor een kleine lekke band van vlees, zonder de pezen te verpletteren. Uitermate geschikt voor alle soorten karbonades of steaks. De messen waar de molen uit bestaat, zijn gemaakt van roestvrij staal - niet alleen voor de duurzaamheid van het artikel, maar ook voor netheid en functionaliteit. De rest van de behuizing is altijd gemaakt van plastic. Vlees, dat was geprikt met een shredder, bewaart de natuurlijke sappen aan de binnenkant, waardoor het zelfs na het frituren sappig, zacht vlees krijgt. Het warmtebehandelingsproces zelf wordt gelijkmatig en bovendien zeer snel uitgevoerd. Evenzo wordt de marineertijd aanzienlijk verkort.

En we kunnen hebben dat specerijen, die vlees sprenkelden, in de diepte vielen, wat nuttig zal zijn voor de ongeƫvenaarde smaak van vlees. Een body crusher is een typische optie voor een klassieke stamper. Het vleesbereidingsproces wordt niet alleen efficiƫnter, maar ook stiller uitgevoerd. Voor de eigenaars van het gebouw is er een serieuze energiebesparing. Crusher, onopvallend formaat is uiterst comfortabel, het is ook belangrijk om het heel snel onder warm water te wassen, maar niet alles kan in de vaatwasser worden gedaan. In het huidige onderwerp is het de moeite waard om jezelf voor te stellen met het serviceadvies. Met de hand wassen, is voorzichtigheid geleerd - messen kunnen ons gemakkelijk snijden! Een vleesmaalmachine is een onafscheidelijke metgezel van vele professionele chefs, maar ook thuismensen die weten dat we met deze eenvoudige methode zwak en sterk vlees bereiden.